Повседневная жизнь – это обязательная школа цифр: словарь дебета и кредита, натурального обмена, цен, рынка, колеблющихся курсов денег захватывает и подчиняет любое мало-мальски развитое общество.
Ф. Бродель
Старинный термин
СДАБРИВАНИЕ ТОВАРА – примешивание в товар такого же товара лучшего качества (для повышения сорта всей партии).