Наблюдения показывают, что наиболее распространенный термин – это "проводка". Трудно найти более неподходящий термин, однако он накрепко врос в нашу терминологию.
И.В. Малышев
Старинный термин
ЗАВАЛЬ – товар, который слежался и вследствие этого испортился.