Было бы вполне рационально, если бы наш новый торговый устав по примеру Запада отказался бы от роли учителя бухгалтерии и представил бы каждому предпринимателю вести свое счетоводство в том виде, в каком каждый находит для себя наиболее удобным, лишь бы из его торговых книг можно было видеть ясно действительное положение.
А.И. Гуляев
Старинный термин
ЗАТРУСКА – добавление в сыпучий товар товара другого качества, для достижения требуемых кондиций.
