Счетоводство дело щекотливое, ибо оно есть обязательство, налагаемое законом, обязательство – в книгах рассказывать о своих делах и притом обо всех своих делах.
Э. Леотэ
Старинный термин
ЗАДОХЛЫЙ ТОВАР – мука, солод, овес и т.п., приобретший от долгого лежания запах.